近日，為推動“食安山東”建設(shè)和食品安全示范創(chuàng)建工作深入開展，落實“食安山東”食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全受權(quán)人制度，山東省“食安山東”建設(shè)與質(zhì)量安全受權(quán)人專題培訓(xùn)班在淄博舉辦，西王食品公司技術(shù)質(zhì)量負責(zé)人與全省130家食品行業(yè)有品牌培育潛質(zhì)的企業(yè)負責(zé)人、質(zhì)量安全受權(quán)人等參加了培訓(xùn)。期間，培訓(xùn)班舉行了授牌儀式，對西王食品公司等“食安山東”食品生產(chǎn)示范企業(yè)進行了授牌。

“食安山東”食品生產(chǎn)示范企業(yè)的評選與授牌充分展現(xiàn)了山東省委、省政府維護食品安全、打造“食安山東”整體品牌的堅強決心，對于加強正面引領(lǐng)，提振公眾消費信心，加快提升我省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和食品安全保障水平，具有重大而深遠的意義。作為全省首批“食安山東”食品生產(chǎn)示范企業(yè)，西王食品公司多年來秉承大健康理念，積極創(chuàng)新工藝技術(shù)、探索大質(zhì)量生產(chǎn)理念，對產(chǎn)品生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)嚴(yán)格把控，同時通過了ISO9001、ISO22000、HACCP、IP、GMP等多個質(zhì)量、環(huán)境管理類體系認(rèn)證，不斷提升公司食品安全管理水平，保障消費者“舌尖上的安全”。

據(jù)悉，此次“食安山東”建設(shè)和質(zhì)量安全受權(quán)人專題培訓(xùn)班邀請了淄博市食安辦負責(zé)人、山東省知名品牌專家、省內(nèi)資深食品檢查員，介紹品牌建設(shè)和示范創(chuàng)建經(jīng)驗做法，講授食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實和食品添加劑規(guī)范使用與管理相關(guān)知識，這是對黨的十九大精神的貫徹落實，也是對“食安山東”建設(shè)以及食品質(zhì)量安全受權(quán)人工作的有力推動。