近日，在中國檢驗檢疫科學研究院組織的國家級能力驗證中，西王食品公司質(zhì)檢中心對食用油中不飽和脂肪酸等三項指標進行了檢測驗證，再次獲得“滿意”結(jié)果。此次能力驗證的順利通過，為公司產(chǎn)品質(zhì)量把控和提升進一步夯實了基礎。

西王食品公司對待質(zhì)量檢測工作一直高標準、嚴要求，并不斷創(chuàng)新突破，企業(yè)于2017年重新規(guī)劃建設了新的實驗室，面積達2300平方米。其中微生物室、技術(shù)研發(fā)、新品研發(fā)功能科室等齊全完備，布局更加科學、先進、人性化。新實驗室于2018年6月份被認定為國家實驗室，目前擁有高效液相色譜儀、氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀等多種國際領(lǐng)先的檢測設備，具備油脂行業(yè)國家標準全部項目和國家風險監(jiān)控指標等多種檢測能力。

在推進檢測設備升級的同時，西王食品質(zhì)檢中心強抓人才隊伍建設，重視專業(yè)技術(shù)人才的全面素質(zhì)提升和綜合業(yè)務能力培養(yǎng)。公司充分利用省級玉米深加工工程技術(shù)中心、玉米油市級重點實驗室等技術(shù)平臺，以內(nèi)部培訓與外出學習相結(jié)合的形式，穩(wěn)步提升員工檢測能力，培養(yǎng)出了一支素質(zhì)過硬的專業(yè)技術(shù)隊伍，為公司打造和開發(fā)一流產(chǎn)品提供了人才技術(shù)支撐。