近日，西王集團(tuán)接待中心組織餐廳部、客房部員工開(kāi)展了技能比武活動(dòng)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)技能展示，評(píng)選出表現(xiàn)優(yōu)異的員工，樹(shù)立模范標(biāo)桿，營(yíng)造“比學(xué)趕幫超”的氛圍，進(jìn)一步提升服務(wù)質(zhì)量。

保持微笑、小步快走，是形體項(xiàng)目比賽對(duì)接待中心員工的基本要求；托盤(pán)項(xiàng)目則要求員工不僅要快速，還要保證平穩(wěn)，不能灑出一滴水；擺臺(tái)項(xiàng)目考驗(yàn)的是臺(tái)布、餐具等用品的擺放速度和美觀(guān)程度。比賽中大家動(dòng)作嫻熟自如，擺放整齊美觀(guān)，充分顯示了扎實(shí)的基本功。

模擬席間服務(wù)項(xiàng)目比賽中，評(píng)委重點(diǎn)考核接待中心員工在宴席期間的服務(wù)表現(xiàn)。該項(xiàng)目不僅可以考核員工拉椅讓座、倒酒水、分餐等基本技能，還可以考察員工對(duì)實(shí)際情況的應(yīng)變能力，介紹公司概況和回答客人咨詢(xún)等。

此外，西王接待中心還對(duì)客房部員工進(jìn)行了鋪床等項(xiàng)目的考核。

一系列比武項(xiàng)目充分體現(xiàn)了西王接待中心員工“細(xì)心、關(guān)心、耐心、熱心、貼心”“五心”服務(wù)宗旨。同時(shí)，通過(guò)技能比武，進(jìn)一步增強(qiáng)了員工的服務(wù)意識(shí)，提升了專(zhuān)業(yè)服務(wù)水平，為更好地服務(wù)企業(yè)員工和客人、提升西王集團(tuán)形象起到了積極的促進(jìn)作用。