選擇西王各分公司
西王集團(tuán)后勤系統(tǒng)舉行廚師廚藝競(jìng)賽
做職工的貼心人,就是要為職工的生產(chǎn)生活服好務(wù)。而這其中,職工飯菜質(zhì)量好不好,員工是否滿意就是衡量后勤人員是否做好服務(wù)的一項(xiàng)重要標(biāo)準(zhǔn)。
這是5月19日在一園職工生活中心舉行的西王集團(tuán)大鍋菜廚師廚藝競(jìng)賽的場(chǎng)景。
競(jìng)賽中,來自一園餐廳、二園餐廳和西王建工餐廳的17名廚師,根據(jù)競(jìng)賽規(guī)則每人分別制作兩道菜,且不重樣,同時(shí)對(duì)每道菜的色香味和成本等都做了嚴(yán)格規(guī)定。廚師們各展所長(zhǎng),很快,一道道色香味美的菜肴就制作了出來。由各公司選出的21名職工代表和相關(guān)負(fù)責(zé)人組成評(píng)委團(tuán),現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行品嘗打分,根據(jù)得分高低評(píng)選出了本次比賽的一二三等獎(jiǎng)。
西王集團(tuán)副總經(jīng)理李永明說,此次廚藝競(jìng)賽讓廚師們切磋廚藝,提高技能的同時(shí),也進(jìn)一步提高了大家的服務(wù)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí),激勵(lì)大家制作出更加可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的職工餐。
同時(shí),本次競(jìng)賽也體現(xiàn)了后勤干部職工踐行“兩學(xué)一做”服務(wù)職工生活,爭(zhēng)做職工貼心人的思想理念,為今后更好地做好后勤服務(wù)工作起到了積極的促進(jìn)作用。