時刻關注市場動態(tài)，了解消費者需求；與各部門密切配合，持續(xù)提升產(chǎn)品品質。近日，圍繞進一步提升玉米油口感等問題，西王食品公司精煉一廠一項創(chuàng)新性技改經(jīng)過三個月試運行正式投入使用，效果良好。

在保證產(chǎn)品質量的前提下，進一步增強了油的抗凍性，提高了玉米油的口感，同時由于工藝性質，降低了設備負荷，節(jié)省了生產(chǎn)成本。

此次工藝創(chuàng)新打破了傳統(tǒng)的食用油生產(chǎn)流程，在食品公司先進生產(chǎn)工藝的基礎上，對車間管路進行了技改、對生產(chǎn)工藝進行了調整優(yōu)化，進一步提升了產(chǎn)品質量，滿足了特殊客戶的質量要求。

質量是生產(chǎn)出來的，在食品公司包裝二廠，車間主任辛東華正在抽查員工對操作規(guī)范的熟練掌握情況。據(jù)悉，圍繞產(chǎn)品質量建設，包裝二廠重點從員工操作上下功夫，對原有操作規(guī)程進行了重新梳理優(yōu)化，并張貼上墻，用更加嚴謹?shù)牟僮饕?guī)范保證產(chǎn)品質量。

據(jù)介紹，梳理優(yōu)化后的崗位標準化作業(yè)流程，融合了設備標準操作規(guī)程和設備主操的多年的工作經(jīng)驗，以及崗位安全風險源辨識和預防，進一步簡化和規(guī)范了工作流程，并從細節(jié)方面加強了管理，這對員工的標準化作業(yè)，尤其是新員工更快的融入到生產(chǎn)中，有很好的幫助作用。

此外，食品公司其他生產(chǎn)廠也抓培訓、嚴考核，不斷踐行工匠精神，持續(xù)強化工藝創(chuàng)新，全方位保障產(chǎn)品的優(yōu)質生產(chǎn)。