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西王食品:增強(qiáng)質(zhì)量意識(shí) 聚力質(zhì)量提升
自9月質(zhì)量月啟動(dòng)以來,西王食品結(jié)合實(shí)際情況,深入開展“質(zhì)量月”活動(dòng),普及質(zhì)量管理知識(shí),傳播質(zhì)量文化,提升員工質(zhì)量安全意識(shí),營(yíng)造出人人“關(guān)注質(zhì)量、重視質(zhì)量、追求質(zhì)量”的良好氛圍。
作為食品公司2021年質(zhì)量月活動(dòng)的一項(xiàng)重要活動(dòng),9月11日特別邀請(qǐng)了中國科協(xié)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)科普傳播專家、濟(jì)南大學(xué)張炳文教授,為西王食品干部職工進(jìn)行了一場(chǎng)“質(zhì)量月”專題培訓(xùn)。培訓(xùn)中,張炳文教授圍繞中國居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況、食物與健康科學(xué)證據(jù)、膳食行動(dòng)政策建議等五個(gè)部分,講解了目前消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化下食品安全及油脂安全的現(xiàn)狀,分析了各類油脂的優(yōu)缺點(diǎn)。并以實(shí)際案例和生動(dòng)的故事,向大家講述了如何選取食用油、如何健康用油。
在質(zhì)量月期間,各生產(chǎn)廠圍繞“提高質(zhì)量意識(shí)、查找質(zhì)量隱患、提升現(xiàn)場(chǎng)管理”,開展了內(nèi)容豐富、形式多樣的質(zhì)量月系列活動(dòng)。包裝一廠為強(qiáng)化質(zhì)量意識(shí),提前規(guī)避因操作不當(dāng)造成的質(zhì)量問題,對(duì)在崗員工崗位技能、專業(yè)知識(shí)進(jìn)行了培訓(xùn),制定標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范作業(yè)行為,讓員工養(yǎng)成良好工作習(xí)慣,提高質(zhì)量意識(shí)。
包裝二廠則開展了崗位診斷“查隱患”活動(dòng),通過進(jìn)行內(nèi)部自查自糾,查找所在崗位質(zhì)量隱患點(diǎn)。對(duì)自查的內(nèi)容、頻次、整改項(xiàng)目及時(shí)納入相應(yīng)考核中,切實(shí)提高廣大員工質(zhì)量意識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化質(zhì)量的有效控制。
下一步,西王食品將以精益求精、追求卓越的精神,不斷加強(qiáng)崗位練兵,規(guī)范崗位操作,持之以恒提升全員質(zhì)量意識(shí),營(yíng)造質(zhì)量文化,持續(xù)推進(jìn)精細(xì)化管理,切實(shí)提高質(zhì)量管控水平,為集團(tuán)蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)積極力量。