“玉米油正逐漸取代花生油，成為繼大豆油、菜籽油之后我國第三大食用油種。相關數據顯示：我國玉米油年產量在120萬噸左右，其中西王村玉米油產量約占50%左右，再加上西王村所在的鄒平縣其他企業(yè)約20萬噸的產量，鄒平縣以占全國總產量三分之二的份額，成為名副其實的玉米油集散地。”3月13日上午，本報兩會特派記者專訪全國人大代表——被稱為“玉米油大王”的山東省鄒平縣韓店鎮(zhèn)西王村黨委書記、西王集團董事長王勇。談起玉米油，王勇始終著眼宏觀，立足全局，從食物資源合理利用、產業(yè)健康發(fā)展的角度思考解答問題，富有建設性和前瞻性。

“從去年開始，我的建議就是圍繞 ‘國家糧食收儲’一個主題，說直白點，就是希望國家支持民營龍頭企業(yè)參與糧食收儲。”

王勇解釋說，讓農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)參與的最大好處是革除“國家收儲職能單一，糧食陳化問題突出，損耗浪費驚人”的弊端。一直以來，糧食收儲都是由國家指定的專門機構“一條腿”走路，收購終端過于分散，“運來運去”交通運輸成本頗高，價格遠遠高于進口糧食，這就導致企業(yè)不愿意采購，糧食積壓陳化。

“民營龍頭企業(yè)之所以有興趣和熱情參與收儲，不僅僅是從企業(yè)的經營角度來考慮，而是因為這些企業(yè)已經具備足夠的條件”，王勇肯定地說：“民營龍頭企業(yè)的儲備能力、專業(yè)檢測能力和收購經驗，都可以成為國家儲備體系的有益補充，實現糧食‘活儲活用’，可以增加農民收入，減少國家在糧食收儲上的重復投資。”

改革勢在必行，就是時間問題，王勇非常樂觀地說：“2014年我提過這個建議，得到全國人大常委會的重視。國家發(fā)改委、農業(yè)部、國家糧食局協(xié)辦該建議，去年6月9日答復，表示贊成這個建議，國家將研究進一步完善糧食收儲相關政策，積極推進龍頭企業(yè)參與糧食政策性收儲工作。今年，我再次提出，相信能夠推動這個建議付諸實施。”

王勇同時向記者強調：“一定要重視對國內非轉基因玉米資源的保護。”比如，我國大豆基本以進口為主，今年初農業(yè)部公布2014年我國進口大豆超過7100萬噸，大部分都是轉基因大豆。目前，我國種植的都是非轉基因玉米。但非轉基因產品在產量和效益方面沒有優(yōu)勢，因此他同時建議：進一步加大對農業(yè)、農民特別是農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)的扶持力度，只有龍頭企業(yè)的加工帶動，農民種糧才會既增產又增收。

1986年，西王村在王勇帶領下創(chuàng)業(yè)起步，馬上要步入改革發(fā)展30年的重要年份，西王集團今后要怎么走？王勇說出了他的構想：“西王確定的目標就是以農產品深加工為主做大食品板塊，向健康食品、高端食品發(fā)展。”同時，西王玉米油作為國內首個獲得保健食品證書的玉米油，現正在積極申報玉米油藥用，屆時將更加證明它的安全性和健康性。“科技創(chuàng)新是企業(yè)永葆青春的生命動力”，王勇說，集團將不斷改造、提升制油工藝技術，實現循環(huán)利用，減少排放，節(jié)約能源。

采訪正值兩會將要閉幕，問及會議收獲時，王勇表示有兩方面：一是通過李克強總理的政府工作報告，增強了“金融資本和實體經濟”融合發(fā)展的認識，下一步要充分利用資本優(yōu)勢，打造產品品牌、擴展營銷；二是從代表委員的建言建議中，進一步了解到物流服務不配套是我國蔬菜、水果等食物浪費的主要原因——因此，未來發(fā)展物流貿易也將是西王的重點打算。

本文刊載于《中國食品安全報》2015年3月13日A3版